金译佳菜谱（肉类）翻译一例  

作者：金佳译翻译    发表于：[译者天地]    时间：2013-11-23    浏览：2318次

(译者：长春金译佳翻译公司译员) 源语：英语 目的语：汉语 汉语译文： 猪肉炖茄子 烹饪用橄榄油 375克 （13盎司）细长茄子，切成3厘米（1 1/4英寸）长条 8个青葱根茎 400克（14盎司）听装碎番茄 2个蒜瓣，捣碎 2茶匙孜然粉 500克（1磅2盎司）猪里脊肉，切成3厘米（1 1/4 英寸）厚长条 调好的普通（多用途）面粉 170毫升（51/2液量盎司或2/3杯）苹果酒 迷迭香一小枝 2茶匙烤杏仁碎 做法 在大厚底煎锅中加热60毫升（2液量盎司或 1/4 杯）橄榄油。用大火将茄子分批煎至棕色，随需要添加橄榄油。取出，置于一旁。 将所有青葱根茎随其各自长度切成四块。锅中加一些油，用中火将青葱根茎煎5分钟。加入碎番茄、蒜泥和孜然粉，炒2分钟。从锅中取出，置于一旁。 将猪里脊蘸上调好的面粉，抖掉多余部分，

中国特色英语词汇（二）  

作者：金佳译翻译    发表于：[译者天地]    时间：2013-11-16    浏览：2282次

以人为本 people oriented; people foremost 意外风险emergency risk; unknown risk 社会治安情况law-and-order situation; public security situation 政法委politics and law committee 推进国民经济信息化 try to informationize the national economy 与国际惯例接轨 become compatible with internationally accepted practices 推进政府机构改革 restructure government institutions 抓大放小 manage large enterprises well wh

浅谈《小屁孩日记》之翻译  

作者：金佳译翻译    发表于：[译者天地]    时间：2013-11-13    浏览：2548次

（作者：朱力安 来源：羊城晚报 2013-11-10 ） 译者小时候老打电脑游戏，家母颇有微词，频频过来发难，我每每辩称“我是在学英语”。家母问：“只见你砍怪，不见有英语”，我说：“砍完之后怪就会说英语”。假学英语之名从中学开始打游戏，一直打到研究生毕业。实践证明，打游戏不能直接提高英语能力，但能间接提高学习兴趣。 同理可证，读小屁孩学英语大抵如此吧。细细推敲，是可以从里面学到遣词造句之精妙的，但真要耐住性子去读原文，坚持下来只怕不易。双语读物的特点就是，学生阅读译文的时候，总想着有朝一日要抛弃译文，去领略原文的美。这其实暗合歌德的文学翻译理念——“翻译是媒婆”，“只让你恍惚见识

金译佳医学类英译汉示例  

作者：金佳译翻译    发表于：[译者天地]    时间：2013-11-09    浏览：2222次

（译者：长春金译佳翻译公司译员） 汉语译文（节选） 本研究表明，FDPs上的延伸悬臂既不会导致更高的种植体失败率，也不会造成更多的骨丢失量。对FDPs及种植体周围骨密度进行的双变量和多变量分析，均未显示出带悬臂/不带悬臂单元的种植体支持式FDPs处的种植体周围骨缺损具有统计学意义。与未表明出差异的生物学参数相对照，在带悬臂组观察到更多的技术并发症。 种植体存活率在带悬臂组和对照组分别达到95.7%和96.9%。以往研究中，讨论在部分无牙牙弓处的不带悬臂的种植体支持式义齿，在使用5年后显示出相似的种植体总体存活率为97.2%（Jem&Lekholm,1993）。根据近年来报道的带悬臂的种植体支持式FDPs的研究，本研究和其取得了相似的种植体存活率（Romeo等，2004；Wennström等，